みずなみさん家のたまご達,三日たまご

国内流通4%の純国産ブランド卵
(さくらたまご)を、
三日以内に出荷しています。

日本産まれ日本育ちの環境で
五代以上継承した鶏だけが
名乗れる純国産卵です。

日本で唯一認められた純国産鶏「さくら」が生む、
国内で4%しか流通していない卵です。
幾代にも渡り日本で育ち、
日本の風土に適合した純国産鶏が生む卵は、
黄身の大きさが他の鶏種と比べて11%大きく、
調理した際、鮮やかな卵黄色が際立ちます。

三日たまごが
究極のゆでたまごとして
全国放送で紹介されました。

卵白は、起泡性に定評が有り、加熱しても残りやすく、
スポンジや茹でた際に弾力性が向上する点や、
角立ちが良くアレンジしやすい点が特徴です。
全国放送にて、これまでに55,000個卵を食べたプロの
方に究極のゆでたまごとしてご紹介いただきました。

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三日たまごは国定指定公園に
指定される作手高原生まれ。
自然サイクルを重要視した養鶏場。

契約している鶏場農家さんは、
ISO9001を認証取得して衛生管理を
徹底している養鶏場です。
新しい鶏を迎える前に100時間に及ぶ
スチーム洗浄をはじめとする衛生管理と、
鶏糞の再利用に取り組むなど、
自然環境に配慮した育成を行っております。

プロの料理人に味で
選ばれている卵です。
お店クオリティが味わえます。

高い起泡性としっかりした黄身。
後味の良さ、卵殻の強度などが
ご好評いただいております。
より鮮度にこだわった三日たまごは、
洋菓子店・ベーカリー・会席料理店など、
幅広いプロの料理人に選んでいただいております。

おいしい卵を三日以内に出荷。
鮮度をお届けする流通網が、
ミズナミの特徴です。

良い卵も、お届けするまでに
時間がかかり過ぎてはいけません。
限られた方だけの楽しみでもいけません。
誰でもいつでも食べれるおいしい卵を目指しています。
大手スーパーや飲食店など、
配送圏内の方には、弊社スタッフが
定期的にお届けする事も可能です。

さくら卵を安定して大量に入荷、
だからこその価格で、
皆様にお届けいたします。

ネットで「さくら卵」と検索すると、
お取り寄せ卵など高級卵として表示されます。
弊社は、創業当時から販路開発に力をいれ、
安定してまとまった個数を常時確保する事で、
個人で購入する価格と比較してお値打ちに
仕入れる事ができます。

三日たまごの品質を
ご自身の目でお確かめください。

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